Onlineseminar „Wildbretvermarktung“: Erfolgreiches Format wird 2026 fortgesetzt

Auf Anregung der Landesjägerschaft Niedersachsen hat die Landwirtschaftskammer Niedersachsen im vergangenen Jahr ein zweiteiliges Onlineseminar zur Wildbretvermarktung entwickelt. Das Fortbildungsangebot erfreute sich großer Nachfrage und wird daher auch im Jahr 2026 erneut angeboten.

Im Mittelpunkt des Seminars stehen die gesetzlichen und hygienischen Anforderungen für die Direktvermarktung von Wildfleisch in Niedersachsen. Ergänzend werden praxisnahe Inhalte zur Preisgestaltung, zur wirtschaftlichen Kalkulation sowie zum Marketing vermittelt. Damit richtet sich das Angebot insbesondere an Jägerinnen und Jäger, die ihr Wildbret rechtssicher und erfolgreich vermarkten möchten.

Aufgrund des positiven Feedbacks sind für Anfang Februar 2026 zwei neue Termine eingeplant:

• Montag, 02. Februar 2026 – 19:00 bis 21:00 Uhr
• Montag, 09. Februar 2026 – 19:00 bis 21:00 Uhr

Aktuelle Terminankündigungen und Anmeldemöglichkeiten finden sich stets auf der Internetseite der Landwirtschaftskammer Niedersachsen unter
www.lwk-niedersachsen.de – einfach das Stichwort „Wildbretvermarktung“ eingeben.
Direkt zum aktuellen Seminarangebot geht es hier:
https://www.lwk-niedersachsen.de/lwk/vera/11801_Direktvermarktung_von_Wildfleisch_Ihr_Wegweiser_zu_rechtlicher_und_wirtschaftlicher_Sicherheit_zweiteiliges_Onlineseminar?source=pareto

Mit freundlichen Grüßen und Waidmannsheil
Der Vorstand des Hegerings Winsen Aller